Chicorée Sauvage - Wild Chicory
- Cichorium intybus L.

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CHICORÉE SAUVAGE. Cette plante est apéritive, détersive, propre à lever les obstructions & à purifier de sang. On se sert des feuilles & des racines dans les bouillons, dans les tisanes & dans les apozemes. Le suc exprimé de cette plante se donne jusqu’à quatre onces, de quatre heures en quatre heures, dans les maladies de poitrine. On y mêle ordinairement le suc de cerfeuil, de bourache & de buglose. On en fait un sirop composé avec la rhubarbe, que l’on ordonne avec succès dans les maladies des enfans: on le mêle ordinairement avec quelque liqueur appropriée à leur mal. La dose est d’une once.

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WILD CHICORY. This plant is an aperitif, detergent, suitable for removing obstructions & purifying blood. The leaves & roots are used in broths, in herbal teas & in decoctions. The expressed juice of this plant is given up to four ounces, one ounce every four hours, in chest diseases. We usually mix in the juice of chervil, borage and bugloss. It is made into a syrup composed with rhubarb, which is successfully used in children's illnesses: it is usually mixed with some liquor appropriate to their illness. The dose is one ounce.


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